Top articles
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[Niveau 1] La pureté en chimie
Y a pas bien longtemps on m'a posé une question qui m'a fait bondir de mon siège : - C'est quoi la formule chimique de l'eau pure ? Comme s'il y avait une formule chimique de l'eau pure et une de l'eau impure. Alors moi je dis NON tout de suite. Mettons...
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Planète Laboratoire - Qu'est-ce qu'on y trouve ?
(Pour la source, cliquez !) Je profite de sortir d'une semaine de laboratoire assez originale pour vous raconter un peu ce que j'appelle la Planète Labo, aussi surnommée le Monde du Savant Fou. Tout le monde est là ? On peut commencer la visite guidée....
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Il Sistema Periodico / Le Système Périodique
L'image vient de Wikipedia.org. Il Sistema Periodico : titre original du livre Le Système Périodique de Primo Levi, auteur italien beaucoup plus connu pour sa description de l'univers concentrationnaire dans Se questo è un uomo (Si c'est un homme) Primo...
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[Niveau 2] La chimie organique
Petite parenthèse personnelle : il se trouve que dans le domaine de ma chimie adorée, la chimie organique à un niveau élevé (genre 3-4) est devenue ma hantise absolue pour des raisons qu'il ne me paraît pas utile d'expliquer, c'est pourquoi il n'est pas...
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[Niveau 1] La classification périodique
Dans cet article, je vous parlais de la notion d'atome. Maintenant, il est temps de les répertorier et de les classer. Ce qui a été fait par Dmitri Mendeleiev, dont on utilise toujours la classification aujourd'hui. La voilà : (Source : http://www.tonyx-olidyn.com/upload/image/Mendeleiev.jpg...
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La chimie organique, c'est quoi au juste ?
J'ai déjà donné les bases de cette discipline, mais maintenant j'aimerais parler un peu de la discipline elle-même, au cours des sept semestres où j'en ai dévoré de la chimie organique (je ne compte pas les quelques cours de lycée, et ouf, je suis enfin...
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La datation au carbone 14
Un truc assez bien connu par les profanes, somme toute. Je vais en livrer une petite explication assez qualitative, sans mathématiques. J'avais parlé ici de la notion d'isotope, et un peu ici de l'élément carbone. Pour rappel : - carbone 12, comportant...
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[Niveau 1] Note sur la physique nucléaire
Une petite note de service, si vous voulez. J'ai déjà parlé des atomes, en mentionnant leurs composants principaux - nucléons = neutrons + protons - électrons. Par la suite, dans cet article, on distinguera le noyau (ensemble des nucléons), et le nuage...
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Vécu : problème d'eau chaude
Si vous vivez en France, vous n'êtes pas sans savoir que la semaine précédant Noël 2009, la météo a été particulièrement neigeuse et glaciale. C'est ainsi que 7 jours avant Noël, je suis arrivée après une longue route dans la maison de famille en pleine...
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Ca sent le gaz...
Vous connaissez l'odeur du gaz ? Enfin du gaz de votre cuisine ou votre chauffage, et son signal olfactif quand il fuit ? Bon d'un côté si ce n'est pas le cas c'est bon signe... Mais vous savez que le gaz a une odeur. Bah en fait non. Le propane et le...
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[Niveau 1] Le principe de Lavoisier, départ de la chimie moderne
D'Antoine Laurent de Lavoisier, chimiste du 18ème siècle guillotiné en 1794 en partie parce qu'il semblerait qu'à l'époque, la France n'avait pas besoin de chimistes : Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme. Cette première version de la...
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Aparté : notations pour les équations de réaction
Dans certaines équations de réaction chimique, notamment celles qui apparaissent dans l'article sur l'oxydoréduction, certaines notations nécessitent une explication dans un coin à part. Notamment : (s), (l), (g) et (aq) : désigne l'état dans lequel se...
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Deux ou trois mots de vocabulaire
Je ne me souviens plus si je les ai abordés avant, alors c'est parti. Atome : voir l'article correspondant. Classification périodique : tableau regroupant l'ensemble des éléments chimiques connus. Voir cet article. Espèce chimique : désigne de façon générale...
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[Niveau 1] La mole
C'est une unité, au même titre que le gramme ou le mètre, qui mesure un nombre d'atomes, d'ions ou de molécules sans arriver à des nombres gigantesques dans la plupart des applications à notre échelle. Elle a a été créée pour un peu mieux se rendre compte...
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[Niveau 2] Oxydation et réduction
Bon là c'est la fin du semestre, partiels time, alors les posts ça risque honnêtement d'être un peu erratique. Mais là j'ai envie de vous parler un peu de ce que les chimistes appellent les réactions rédox, et qu'on pourrait traduire par les réactions...
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[Niveau 1] Les états de la matière
Le problème avec ça, c'est qu'en milieu scolaire (disons pré-Bac) on apprend un peu n'importe quoi. On va essayer de bousculer un peu les préjugés. Il existe trois états de la matière : solide, liquide, gazeux. L'état dans lequel se trouve la matière...
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[Niveau 1] Atomes, ions, électrons
A l'époque le problème se posait comme suit : bon, vous vous mettez devant votre motte de beurre/votre bûche/votre enclume et vous essayez de la couper en morceaux les plus petits possible, bien au-delà de ce que les yeux peuvent encore voir bien sûr....
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[Niveau 1] Les isotopes - Définition
Dans ce texte et celui-là je fais référence au fait qu'un atome de même nature n'a pas forcément un nombre de neutrons fixe. Prenons en exemple le carbone, oui toujours lui, 6 protons toujours, mais pouvant comporter de 5 à 8 neutrons. On dit que 11C,...
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L'eau régale
J'en ai utilisé aujourd'hui pour nettoyer un truc avant de quitter mon labo. Un verre fritté si vous voulez tout savoir. Une sorte de filtre en fait, mais pas en papier comme le filtre à café, un disque de verre tout cassé tout rugueux qui permet de filtrer...
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[Niveau 1] La réaction chimique, c'est quoi au juste ?
Ecrit après rédaction du post : c'est du niveau 1 qui commence à tirer vers le niveau 2 à la fin, je le reconnais, mais vu que la définition est essentielle je la laisse tout de même dans cette rubrique. Bon c'est vrai que je vous parle beaucoup de réactions...
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Présentation
A tous les curieux, novices ou confirmés, qui viendront par ici. Ce blog a pour but de faire découvrir de nombreux aspects de la chimie telle que je la vois et l'apprends. Je prévois d'établir une échelle de niveaux pour les articles : du niveau 1, la...
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Le trou dans la couche d'ozone
Phénomène dont à peu près tout le monde a entendu parler. Raaah à cause du réchauffement climatique / de la pollution / de l’industrie blablabla on va mourir, les UV arrivent sur terre à cause du trou de la couche d’ozone… (Je caricature à peine, et pourtant...
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[Niveau 2] Savon
Je vais décrire ici un savon très basique, juste pour expliquer un peu comment ça fonctionne. Vous avez déjà essayé de rincer de la graisse (celle d'une poêle sale) à l'eau ? ... Pas très probant, hein. C'est dû au fait que les graisses (des chaînes de...
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Dilution et dissolution
C'est souvent confondu dans le langage courant alors je prends le temps de faire la différence entre dilution, dissolution et même fusion. Que ce soit clair, personne ne fait fondre du sel dans une casserole d'eau pour faire cuire des nouilles, comme...
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Le verglas, la route et le sel
Je le mentionnais déjà ici mais je préfère y consacrer un article à part entière. Le verglas c'est quoi ? C'est que l'eau présente sur la route se transforme en glace, représentant un gros danger pour les voitures. Il est courant de la part de la voirie...